3.10.2017

Lämmittävä vaniljakaakao & suklainen mokkakahvi

Syksy suorastaan vaatii ihania lämpöisiä juomia. Yks päivä mä valmistin ihan taivaallista piparkakun makuista kaakaota, mutta sen ohjeen jakamisen mä taidan säästää lähemmäksi joulua. Kehittelin kuitenkin ihan mielettömän ihanan vaniljakaakaon sekä suklaisen mokkakahvin, joiden ohjeet oli pakko päästä jakamaan tännekin. Tälläkin hetkellä sää pihalla on sitä luokkaa, että paras kun keittää itsellensä kupin kuumaa, käpertyy peiton alle sadetta karkuun ja kuuntelee vaan hiljaa ropinaa.

terveellinen vaniljakaakao blogi 3

Lämmittävä vaniljakaakao (kahdelle)

5 dl (kaura)maitoa
20 grammaa eli 2 isoa palaa tummaa suklaata (itse käytin 85 % tummaa suklaata)
1,5 rkl kookossokeria
2 tl vaniljauutetta

maitovaahtoon n. 1 dl Ikaffe -kauramaitoa tai rasvatonta maitoa

Laita kattilaan kauramaito, tumma suklaa ja kookossokeri. Kuumenna lähes kiehuvaksi. Lisää vaniljauute. Vaahdota kahvin päälle tuleva maito. Niin ja oon aiemminkin tainnut vinkata tästä, mutta ikeasta saa tälläsen maidonvaahdottimen kahdella eurolla. Maidon voi vaahdottaa myös sähkövatkaimella tai käsin vispaamalla. Kaada kaakaota mukiin ja lisää päälle maitovaahtoa. Ripottele päälle halutessasi tummasta suklaasta palasia. Nauti!

terveellinen vaniljakaakao blogi erikoiskahvi blogi ohje 1

Suklainen mokkakahvi

n. 1 dl vaniljakaakaota
n. 1 dl kahvia
maitovaahtoa
tummaa suklaata

Valmista vaniljakaakao ylempänä olevan ohjeen mukaan. Keitä kahvia tarvitsemasi määrä. Kaada lasi noin vajaa puolilleen kaakaota ja sama määrä kahvia vielä sekaan. Vaahdota maito ja lisää päälle. Raasta tummaa suklaata ja ripottele sitä reilusti päälle. Nauti!

erikoiskahvi blogi ohje erikoiskahvi blogi ohje 2

Täydellistä tiistaipäivää jokaiselle! ♥ Mä jatkan opparin parissa puurtamista lämpimien juomien kera!

9 kommenttia:

  1. Oi! Näyttää niin herkulta :)

    https://janitakristina.blogspot.com/

    VastaaPoista
  2. Aika herkullisen näköiset! Noita sais hyviä kun jaksas tehdä, kaikenlaisia söpöjä marshmallow-kaakaoita ja ihan omana vinkkinä perus-kaakaoon kun lisää pätkiksiä niin tulee hyvää :)

    ~Finnlandsnorsk~

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Kiitos! Nää mun versiot oli vielä tälläsiä terveysversioita. :D Mutta joo, tulee ihan superhyvää kun heittää noita sun mainitsemia herkkuja kaakaoon. Joulusin juodaan aina sellasta missä on piparminttutanko lillumassa ja antamassa makua ja minivaahtokarkkeja paaaaljon päällä. Ja hyvää on! :D Pitääpä noita pätkiksiä myös testata. :)

      Poista
  3. Oi nää näyttää niin herkulliselta! <3 Toi suklainen mokkakahvi on etenkin mun mieleen!

    VastaaPoista
  4. Uu noi molemmat näyttää niin hyviltä! En ees tiedä kumpaa testata ensin :D Pitää ehkä kokeilla tota kahvia kotikotona, kun siellä on kunnon kahvinkeitin...

    ♥: Linda/Revontulipalo

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Kiitos! Ja heii, tässähän on vähän ideana, että tohon mokkakahviin käytetään tota ekaa kaakaoreseptiä, joten näitä voi ihan hyvin kokeilla yhtä aikaa. Eli eka keittää tota kaakaoo ja maistella sitä ja se mitä siitä jää, niin sitä voi käyttää tohon mokkakahviin. :)

      Poista
  5. Superherkullisen näköistä! <3

    VastaaPoista